Lĩnh vực kinh doanh F&B chưa bao giờ hết “hot”. Tuy nhiên việc bắt đầu thiết kế nhà hàng thường tốn rất nhiều thời gian và tiền của cho những ai mới bước chân vào lĩnh vực này. Số vốn bỏ ra ban đầu thường dao động rất lớn vì nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố như địa điểm, phong cách thiết kế nhà hàng, quy mô…Vì vậy, bạn cần có một kế hoạch kinh doanh bài bản để giảm thiểu chi phí phát sinh.
Cặp đôi biến khẩu trang thành phụ kiện “độc” chụp ảnh cưới
Dù cho nhà hàng/quán ăn của bạn đang hoạt động tốt với mong muốn tăng doanh thu hoặc bạn đang gặp khó khăn thất thu vì những vấn đề liên quan tới quản lý doanh thu. Thì trước tiên, hãy cùng tìm hiểu xem quản lý doanh thu nhà hàng chính xác là gì và các chiến lược quản lý bạn có thể thực hiện để tăng doanh số.